Este órgão colegiado é composto orientadores credenciados representando cada uma das áres de conhecimento que compõem o Programa e representante discente eleito entre seus pares.
Membros
| Nome do Membro | Cargo na CEPG | Início do Mandato | Término do Mandato |
| Profa Dra Marimélia Aparecida Porcionatto | Coordenadora | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Profa Dra Adriana Karaoglanovic Carmona | Vice-Coordenadora | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Profa Dra Anita Hilda Straus Takahashi | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Prof Dr Antonio de Miranda | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Profa Dra Aparecida Sadae Tanaka | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Prof Dr Ivarne Luis dos Santos Tersariol | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Profa Dra Karin do Amaral Riske | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Prof Dr Marcelo Andrade de Lima | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Prof Dr Manoel de Arcisio Miranda Filho | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Prof Dr Sang Won Han | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Profa Dra Yara Maria Correa da Silva Michelacci | Membro | 20/04/2018 | 20/03/2021 |
| Doutoranda Thábatta Karollnne Estevam Nakamura | Representante dos alunos de Pós-Graduação | 20/04/2018 | 20/03/2021 |